イベント
2016/10/29
恒例のクリナップ秋刀魚祭りで、秋刀魚を焼いて、焼いて、焼いて、その先にあったのはカレースパイスでした。
昨日の天候とは打って変わって、天候にも恵まれ恒例の秋刀魚祭りの開催です。 準備した秋刀魚150匹は全て皆様にご賞味いただきました。 イベントは16時までの予定でしたが15時頃には終わってしまいました。
そして今回はS&Bさんによるカレー粉セミナーも開催されました。
S&Bさんのカレー粉は32種類い以上の香辛料を混ぜ合わせて、色々な工程を経ているようですが、今回は7種類の香辛料を自分で混ぜてみて、カレー粉を作ってみようという内容でした。 ソーセージをボイルして、ケチャップをつけた上に、このカレー粉をかけると絶品らしいので早速試してみたいと思います。 なんでも、ドイツではカリーヴルストとして有名で、ドイツのソウルフードとなっているようです。 ドイツでカレー粉を用いたものがソウルフード、すごいですね! 秋刀魚祭りは来年も実施しますのでお楽しみに!
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300,h_169/https://www.k-yamaken.com/blog/event/files/2016/10/DSC_1151-300x169.jpg)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300,h_169/https://www.k-yamaken.com/websys/wp-content/img/event/2016/10/DSC_1145-300x169.jpg)
そして今回はS&Bさんによるカレー粉セミナーも開催されました。
S&Bさんのカレー粉は32種類い以上の香辛料を混ぜ合わせて、色々な工程を経ているようですが、今回は7種類の香辛料を自分で混ぜてみて、カレー粉を作ってみようという内容でした。 ソーセージをボイルして、ケチャップをつけた上に、このカレー粉をかけると絶品らしいので早速試してみたいと思います。 なんでも、ドイツではカリーヴルストとして有名で、ドイツのソウルフードとなっているようです。 ドイツでカレー粉を用いたものがソウルフード、すごいですね! 秋刀魚祭りは来年も実施しますのでお楽しみに!